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吃對養人,吃錯傷人!夏季水果別再亂吃了

2019-06-17 11:19 來源:掌上平度
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夏天是吃水果的黃金時節,且水果中含有豐富的維生素等營養成分,是健康飲食中不可或缺的一環,加上其清新的口感、充足的水分,男女老少都喜歡。

但是,水果一定要根據自己的體質來吃,否則是容易吃出水果病的!

寒涼水果——解燥熱

夏天的水果多屬于寒涼性的,如:梨、蘋果、香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。

實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經占優勢,出汗多,經常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,適宜食用此類寒涼水果。

但是對于氣虛、脾虛,或是腸胃功能不好的老人和孩子來說,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點,不可過量。

溫熱水果——補虛寒

眾多水果中,荔枝、桂圓、杏等屬于溫熱性也是相當受人們歡迎的。

尤其對于虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的,最適合吃一些溫熱的水果。

不過,正在發燒或某器官正在發炎的人盡量避免食用溫熱水果。

水果要適量食用

蘋果味道甘甜,經常吃可以使肌膚白嫩。但由于其中含有豐富的糖類和鉀鹽,冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者不易多食。

梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,有胃病、胃寒的人最好少吃。

《中國居民膳食指南(2016版)》建議每人每天攝入200~350克新鮮水果,也就是半斤上下。

一個三口之家,一周采購4~5千克的水果就可以了哦,千萬別貪食。

水果吃錯會生病

1荔枝病

時下正是荔枝大量上市的季節,但要注意的是,鮮荔枝本身含糖量很高。

不適反應:吃多了不僅容易導致肥胖,如果連續且大量地進食荔枝,還會導致胰島素分泌過多而產生低血糖,孩子尤其要注意。

健康吃法:每次量不超過一個拳頭大小

2桃子病

桃子纖維能預防便秘,同時也是補氣養血佳果。雖然民間有“桃養人”的說法,但桃子不能一次吃太多。

不適反應:桃子中含有大量膳食纖維,尤其是硬桃,吃多了可能引發消化系統功能紊亂,出現腹脹、腹痛等不適癥狀。

健康吃法:一天別超兩個。吃桃前可用鹽直接搓桃皮,能較干凈地去除桃毛。

3李子病

李子酸酸甜甜的口感,但是大量吃李子,對胃無好處反而有害。

不適反應:成熟的李子有促消化、增加食欲的效果,但吃多了容易傷脾胃,引起腹脹。尤其是青李子別吃,否則會出現中毒現象。

健康吃法:顏色比較深、捏起來有點軟的李子都是熟的,可以吃了。

4芒果病

不適反應:芒果吃多了容易被“芒果皮炎”偷襲,造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢。小孩子吃多了則會消化不良、腹脹。

健康吃法:切成小塊再入口。如果是要給小孩吃芒果,要注意量。

5榴蓮病

榴蓮被譽為“水果之王”,營養豐富,但也并非人人適宜,尤其是陰虛體質的人群不宜多吃。

不適反應:榴蓮中脂肪含量為4.1%,是所有水果中含量最高的,且榴蓮性熱,如果吃過多的話容易導致臉上的痤瘡加劇,而且會有口干舌燥的感覺。甚至有的時候,還會引發流鼻血的情況。

健康吃法:配著山竹一起吃,這是因為山竹性偏寒涼可以清熱“敗火”。

◆來源:自健康圈、央視財經

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